Κατά τη διάρκεια της ημέρας αναρωτιόμαστε τί ρόφημα να επιλέξουμε να πιούμε. Η επιλογή σχετίζεται με τη διάθεσή μας, τη θερμοκρασία του καιρού, αν θέλουμε να αφυπνιστούμε, να χαλαρώσουμε ή να κοιμηθούμε. Ας ξεκινήσουμε με τον καφέ. Παράγεται από καβουρδισμένα και αλεσμένα σπέρματα της καφέας ή καφεόδεντρου. Μας αρέσει για το βασικό συστατικό του την καφεΐνη, ένα αλκαλοειδές συστατικό που υπάρχει στους σπόρους των καρπών του. Χάρις στα πολλά είδη του καφέ, ο καθένας διαλέγει ανάλογα με τις γεύσεις που του αρέσουν. Μερικά από τα είδη είναι: ελληνικός, στιγμιαίος, γαλλικός, εσπρέσο, καπουτσίνο, κοζίτο, φροζίτο. Ο καφές είναι ιδανικός για αφύπνιση του μυαλού μας. Κατάλληλος δηλαδή για όσους κάνουν πνευματική εργασία. Η καφεΐνη, που είναι τονωτικό,δεν βρίσκεται μόνο στον καφέ, αλλά και σε άλλα ροφήματα όπως το τσάι. Δεν πρέπει να ξεπερνάμε την ημερήσια συνιστώμενη δόση καφεΐνης τα 600mg, καθώς προκαλεί υπερδιέγερση του νευρικού συστήματος. Η αϋπνία, το άγχος και η νευρικότητα είναι σημάδια πως βάλαμε παραπάνω καφέ στην κούπα μας! Η καφεΐνη βρίσκεται ακόμα και σε φάρμακα, καθώς καταπολεμά την ημικρανία.
Τσάι, το βότανο της φύσης και τα οφέλη του. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται προς το τσάι, καθώς περιέχει καφεΐνη, αλλά είναι πιο ήπιο για τον οργανισμό μας και δεν προκαλεί τόση υπερδιέγερση όπως ο καφές. Ποια είναι όμως τα είδη του; Μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε πράσινο τσάι, μαύρο, λευκό, Oolong, κόκκινο και αρωματισμένο. Μπορείτε να το βρείτε σε αεροστεγή σακουλάκια και να βάλετε εσείς την ποσότητα ή να ρίξετε ένα έτοιμο φακελάκι σε κούπα με ζεστό νερό. Το τσάι είναι πιο υγιεινό διότι περιέχει φλαβονοειδή, φθόριο, μαγγάνιο, βιταμίνες E και C. Τί άλλα πλεονεκτήματα προσφέρει στην υγεία μας; Προλαμβάνει τον καρκίνο, τα καρδιακά επεισόδια, βοηθά να χάσουμε βάρος, ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, προλαμβάνει την αρθρίτιδα, αυξάνει την πυκνότητα των οστών και βοηθά στην καλύτερη στοματική υγιεινή.
Για εσάς που ψάχνετε κάτι διαφορετικό υπάρχουν 67 άλλα βότανα να ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο σας. Διαλέξτε ανάμεσα σε: Honeybush, rooibos, αγγελική, αγκινάρα, αγριάδα, αγριμόνιο, αλθαία, άνθη χρυσάνθεμου, άρκτιο, αρπαγόφυτο, αχχιλέα, αψιθιά, βαλεριάνα, βάλσαμο, γαιδουράγκαθο, γιοχίμπε, γκι, γκότζι μπέρι, γκουαράνα, γλυκόριζα, δενδρολίβανο, δίκταμο, εκουιζέτο, ευκάλυπτος, εχινάκεια, θρούμπι, ιβίσκος, ιπποφαές, κάβα-κάβα, κάλαμος, καλεντούλα, κράταιγος, κυνόροδο, λαγοκοιμηθιά, λάπαχο, λεβάντα, λεμονόχορτο, λιναρόσπορος, λουίζα, ματζουράνα, μάραθος, μάτε ψημένο, μελισσόχορτο, μέντα, μολοχάνθη, νταμιάνα, όσμανθος, πασιφλόρα, πράσινο μάτε, πράσινο rooibos, ρέικι, ροζ τριαντάφυλλα, σαμπούκο, σέννα, σινναμινή, στέβια, ταραξάκο, τζίνγκο μπιλόμπα, τίλιο, τούγια, τριβόλι, τριγωνέλλα, τσουκνίδα, φασκόμηλο, φύλλα ελιάς, χαμομήλι, ψύλλιο.
Απολαύστε ανάλογα με την διάθεση σας!
