Το να αγαπάς αυτό που κάνεις είναι μια συνταγή που οδηγεί στην επιτυχία, αυτό έρχεται να μας επιβεβαιώσει ο Χάρης, ένα νεαρό παιδί από το Αγρίνιο, του οποίου το πάθος για την μελισσοκομία, τα ζώα και γενικότερα την φύση τον έχει τοποθετήσει στις καρδιές πολλών μικρών και μεγάλων.
Το κανάλι του στο youtube με όνομα, «Ορεινή μέλισσα» αριθμεί πάνω απο 350.000 συνρομητές, ενώ στο τικ τοκ έχουν ξεπεράσει τους 600.000. Η πρωτοτυπία του περιεχομένου του αλλά και η βαθειά αγάπη για αυτό που κάνει, έχουν οδηγήσει τον κόσμο στο να τον ακολουθεί στις μελισσοκομικές του περιπέτειες.
Επικοινώνησα με τον Χάρη, ο οποίος δέχθηκε με μεγάλη χαρά να μας παραχωρήσει μια συνέντευξη στην οποία περιγράφει το πως ξεκίνησε το εγχείρημα του και τι εισπράτει από τον κόσμο αλλά μας πληροφορεί και για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει η μελισσοκομία στην Ελλάδα καθώς και για το τι χρειάζεται να γνωρίζει κάποιος που επιθυμεί να ασχοληθεί με τον συγκεκριμένο κλάδο.
Χάρη, τι σε έκανε να ασχοληθείς με τη μελισσοκομία;
Ήταν κυρίως, η αγάπη μου για τα ζώα. Είναι κάτι που λάτρευα από μικρός. Μου άρεσε πάρα πολύ να πιάνω τα έντομα, να εξερευνώ τη φύση, να πηγαίνω στο δάσος και κάποια στιγμή αποφάσισα να ασχοληθώ και με τις μέλισσες. Συγκεκριμένα τις έβλεπα στις πηγές του χωριού μου που πήγαιναν και έπιναν νερό, αυτή ήταν, θα μπορούσαμε να πούμε, η πρώτη επαφή μου. Και πάντα αναρωτιόμουν, πώς θα ήταν κάποιος να έχει ένα μελίσσι και να παράγει μέλι από το συγκεκριμένο μέρος, καθώς εγώ λάτρευα τα βουνά, τα δάση, τα έλατα και ήθελα πολύ να δω, ποια είναι η διαδικασία της παραγωγής ενός προϊόντος. Για μένα αυτή ήταν η πηγαία δύναμη, για να ξεκινήσω τη μελισσοκομία, Το χωριό μου, τα δάση και το μέλι του έλατου που, βέβαια, ακόμα παραμένει αγαπημένο.
Ποια, θα έλεγες, ότι είναι τα χαρακτηριστικά που σε σαγηνεύουν στις μέλισσες;
Με σαγηνεύει πάρα πολύ ο τρόπος που λειτουργούν, δηλαδή σαν ένα σύνολο και καταφέρνουν αυτό το αποτέλεσμα. Θεωρώ ότι θα έπρεπε να είναι και παράδειγμα για εμάς, τους ανθρώπους ο τρόπος λειτουργίας τους. Πολλές φορές μπορεί να γίνονται και κάπως σκληρές στις αποφάσεις τους, όμως ο τελικός στόχος είναι η επιβίωση του μελισσιού, δηλαδή της κοινωνίας τους, γεγονός που είναι πραγματικά εντυπωσιακό. Αλλά και σε διάφορες άλλες εκφάνσεις της λειτουργίας τους θα μπορούσαμε να τις θεωρήσουμε παράδειγμα κοινωνίας. Για παράδειγμα η εργατικότητα τους, ορισμένες μέλισσες δίνουν τη ζωή τους για το σύνολο, για την διασφάλιση δηλαδή της επιβίωσης των περισσοτέρων. Άλλο ένα χαρακτηριστικό είναι η ηρεμία που αποπνέουν, όταν πετάνε. Αυτό το ‘’ζουζουνισμα’’ που παράγουν, όταν πετάνε και μεταφέρουν γύρη μου προκαλεί μία απίστευτη γαλήνη και αυτό είναι κάτι μοναδικό και απερίγραπτο.
Ποιες είναι οι δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας μελισσοκόμος στην Ελλάδα σήμερα; Μπορεί κάποιος να ζήσει ασκώντας αποκλειστικά αυτό το επάγγελμα;
Έχοντας ξεκινήσει από την αρχή με τον τρόπο που δουλεύουν οι περισσότεροι μελισσοκόμοι, δηλαδή πουλώντας τα δικά τους προϊόντα, θεωρώ πως είναι πάρα πολύ δύσκολο. Αρχικά, είναι πολλά τα έξοδα, η παραγωγή μειώνεται ενώ εχθροί και οι ασθένειες αυξάνονται, δηλαδή όλα βαίνουν αντίθετα προς το κέρδος του μελισσοκόμου. Πιστεύω, λοιπόν, ότι είναι πολύ δύσκολο κάποιος να ζήσει μόνο από αυτό, αν δεν έχει μία δεύτερη δουλειά ειδικά στην αρχή μέχρι να εντρυφήσει στο επάγγελμα και να μπορέσει να δημιουργήσει και άλλα προϊόντα, ενώ μία επιπλέον δυσκολία είναι πολλές φορές και η άγνοια του κόσμου. Για παράδειγμα, πολλές φορές το μέλι ζαχαρώνει και ο κόσμος θεωρεί ότι είναι νοθευμένο. Προσωπικά έχω προσπαθήσει άπειρες φορές να ενημερώσω πάνω σε αυτό και ενώ πολύ κόσμος παρακολουθεί τα βίντεό μου, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί που αδυνατούν να το κατανοήσουν και δεν γνωρίζω γιατί.
Σε τι επίπεδο βρίσκεται η μελισσοκομία στην Ελλάδα;
Θεωρώ ότι δεν δίνεται ιδιαίτερη σημασία στη μελισσοκομία στην Ελλάδα σήμερα. Και επειδή και η μελισσοκομία είναι ένας κλάδος με λιγότερα μέλη σε σχέση με άλλους μου δημιουργείται η εικόνα ότι βρίσκεται λίγο στην αφάνεια. Επίσης άλλο ένα γενικό παράπονο που έχω εγώ προσωπικά, είναι ότι οι μελισσοκόμοι δεν είναι ποτέ ενωμένοι. Για παράδειγμα, είχα κάνει μία δράση για τα φυτοφάρμακα ώστε να ενημερωθεί ο κόσμος και να μην πεθαίνουν οι μέλισσες και δεν έλαβα την στήριξη που περίμενα από μελισσοκόμους. Αν λειτουργούσαμε οι μελισσοκόμοι, όπως λειτουργούν οι μέλισσες, δηλαδή συνεργατικά τα οφέλη θα ήταν πολλαπλά και θα τα απολάμβαναν όλοι.
Ποιες συμβουλές θα έδινες σε κάποιον που επιθυμεί να ξεκινήσει να ασχολείται με τη μελισσοκομία;
Για μένα, αν κάποιος επιθυμεί να ασχοληθεί με το συγκεκριμένο επάγγελμα το πρώτο πράγμα που πρέπει να διαθέτει είναι η αγάπη. Αν το αγαπάς, πιστεύω ότι θα τα καταφέρεις, ανεξαρτήτως του δρόμου που πρέπει να ακολουθήσεις. Αν δούμε όμως τα πράγματα λίγο πιο ρεαλιστικά, καθώς με πολλά άτομα που συζητάω μία από τις μέριμνες τους είναι τα χρήματα που θα βγάλουν από αυτό, θα πρέπει να γνωρίζουν και αυτό συχνά που τους συμβουλεύω, είναι να μην θεωρήσουν τα χρήματα τον πρωταρχικό παράγοντα ενασχόλσης, διότι πιθανόν, ιδιαίτερα στην αρχή να απογοητευτούν, καθώς όπως λέγεται κάθε αρχή και δύσκολη. Και σίγουρα δεν εννοώ ότι η μελισσοκομία δεν έχει χρήματα, έχει χρήματα αρκεί να ακολουθήσεις έναν μοναδικό δρόμο που θα τον χαράξεις εσύ ο ίδιος και θα ενσωματώσεις την ταυτότητά σου σε αυτόν.
Χάρη είσαι ένα από τα πιο αγαπημένα μέλη του τικ τοκ, με πολλές χιλιάδες ακόλουθους. Που πιστεύεις οφείλεται η αγάπη και η στήριξη που σου δείχνει ο κόσμος και τι τους ωθεί ,θεωρείς, να συμμετέχουν μαζί σου σε αυτή την μελισσοκομική περιπέτεια αυτά τα χρόνια;
Τη συγκεκριμένη ερώτηση μου την έχουν κάνει πολλές φορές. Πιστεύω ότι έκανα κάτι που δεν είχε δοκιμάσει κάποιος άλλος, να μιλήσει δηλαδή για τις μέλισσες στον κόσμο και επειδή προσωπικά, το αγαπάω πάρα πολύ αυτό που κάνω, νομίζω ότι ο κόσμος συμμερίζεται αυτή τη χαρά που νιώθω και σε συνδυασμό με τις μέλισσες που είναι ένα πολύ ωραίο πράγμα και για τα παιδιά και για τον κόσμο, ώθησε τους ανθρώπους να συμμετέχουν σε αυτό. Πολλές φορές και εγώ το σκέφτομαι και το θεωρώ απίστευτο, δεν περίμενα αυτήν την σπουδαία ανταπόκριση του κόσμου, δεν περίμενα δηλαδή ότι ένα τόσο μεγάλο πλήθος κόσμου θα καθόταν, για να δει κάποια βίντεο, στα οποία πρωταγωνιστές είναι οι μέλισσες. Επίσης πολύ κόσμος μου έχει εξομολογηθεί ότι βλέποντας μερικά από τα βίντεο μου, ο συνδυασμός της φύσης και του χαλαρού και χαρούμενου κλίματος που προσπαθώ να δημιουργώ τους προκαλεί ηρεμία. Και να σου πω την αλήθεια κατανοώ απόλυτα αυτό που μου λένε, διότι και εγώ ο ίδιος πολλές φορές βλέποντας τα πλάνα που τραβάω από τη φύση και από τα διάφορα ζώα ηρεμώ και και αποκτώ κίνητρο να συνεχίζω την προσπάθεια μου.
Χάρη, ποιο είναι το όραμά σου για το μέλλον; Υπάρχει κάτι άλλο που θα ήθελες να κάνεις;
Ένα όνειρο ζωής που έχω, το οποίο δεν ξέρω αν θα πραγματοποιηθεί ποτέ, είναι να αποκτήσω τη δική μου εταιρεία, που θα παράγει μέλι και διάφορα άλλα προϊόντα, που θα έχω φτιάξει ο ίδιος και τα οποία θα μπορούν να πωλούνται στο σούπερ μάρκετ. Αυτή η ιδέα μου αρέσει πάρα πολύ και θα μπορούσα να πω ότι είναι ένας από τους μελλοντικούς δύσκολους στόχους που έχω για το μέλλον. Μου αρέσει πολύ η ιδέα ότι ο κόσμος θα δοκιμάζει κάτι που έχω δημιουργήσει εγώ.
Τέλος, θα ήθελα να στείλεις ένα μήνυμα στους νέους ανθρώπους που παλεύουν για να υλοποιήσουν τα όνειρα τους.
Το μήνυμα που θα έστελνα προς όλους είναι να πιστεύουν στη δύναμή τους, διότι όλοι έχουμε ένα μοναδικό χαρακτήρα αλλά και ξεχωριστά χαρακτηριστικά που μας διαφοροποιούν και το πρώτο βήμα για να συμβούν μαγικά πράγματα είναι να πιστέψουμε στα όνειρά μας και στην πραγματοποίηση αυτών, αρκεί να το θέλουμε με όλη μας τη δύναμη και πραγματικά, αν δουλέψουμε σκληρά και δώσουμε την ψυχή μας σε αυτό που κάνουμε είναι σίγουρο, πως κάποια στιγμή θα υπάρξει κάποια μεγάλη επιτυχία.
