Πολλοί είναι αυτοί που θεωρούν το κοκτέιλ σαν μία τέχνη! Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικά κοκτέιλ (καταγεγραμμένα, όχι αυτοσχέδια) ενώ barmen εκπαιδεύονται μήνες για να μπορούν να φτιάξουν μόλις μερικά από αυτά! Βέβαια, ο κόσμος παραγγέλνει συνεχώς τα ίδια και τα ίδια διότι αυτά είναι διαδεδομένα και έχουν επικρατήσει στην συνείδηση του καθενός.
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα καινούρια κοκτέιλ, μπορείτε να κάνετε μία βόλτα από το google ή να κατεβάσετε κάποια σχετική εφαρμογή για το κινητό σας (νομίζω πως έχει και για symbian και για iOS και για Android). Σε αυτό το άρθρο θα αναφερθούμε σε κάτι πολύ ασυνήθιστο! Ένας μπάρμαν βγάζει από ένα μόλις σέικερ, εννιά διαφορετικά ποτά.
Δείτε το βίντεο που ακολουθείτε και αναρωτηθείτε πως γίνεται να βγάζει 9 διαφορετικά ποτά από ένα μόλις σέικερ (πάρτε μία γεύση και από την εικόνα του άρθρου). Spoiler: Η τεχνική λέγεται layering και βασίζεται στην διαφορετική πυκνότητα των ποτών. Ουσιαστικά, βάζεις (με πολύ προσοχή και ειδικό τρόπο) κάτω το πιο βαρύ ποτό (από άποψη βάρους, όχι περιεκτικότητας σε αλκοόλ), μετά το αμέσως ελαφρύτερο και ούτω καθ’ εξής.
Δείτε το βίντεο που ακολουθεί για περισσότερες λεπτομέρειες.
